清洗時應先斷開電源，然后取出食物，再取出擱物架、食品盒等。將盛有熱水的金屬器皿放入冷凍室內，利用其熱量使內壁上的冰慢慢融化。如果水冷了，可以多次更換。當內壁的冰霜融化得差不多了，可以用塑料片輕輕將冰敲掉。
　　
　　擦洗時，可用溫濕抹布加少量中性洗滌劑如洗潔精擦洗，然后用干布抹干。門封條要仔細清洗，注塑件上的油污一定要擦掉，以免老化。千萬不要用開水、去污劑、酸堿性洗滌劑、香皂、研磨粉、汽油、酒精及苯類有機溶劑擦洗或用刷子刷洗。更不要直接用水沖洗冰箱，以防電器絕緣能力降低和生銹。
　　
　　電冰箱背面的冷凝器容易積聚灰塵，影響散熱，所以至少每半年要用撣子或吸塵器清掃一次;集水盤每月要拿出來清洗一次。因為除霜融化的水不易蒸發，如果臟了還會產生臭味。
　　
　　清洗完畢后，要檢查電源插頭及電源線是否有損傷。將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。冰箱長時間不用，應拔下電源插頭，將冰箱清洗干凈后，晾干內部，并將冰箱放置在干燥通風處。
　　
　　如果平時注重保養，可以每周擦拭一遍冰箱的表面。如果有油垢或是灰塵，可用溫水擦拭。冰箱內壁如果用甘油擦拭，會形成一層薄薄的保護膜，即使沾上牛奶或是食物殘渣，也可以很容易地用抹布擦拭掉。